大当たりを通販でらくらくお取りよせ

　亡き父の夢をかなえる最後の畑がこのキアンティ　クラッシコでした ブルーナの父の夢は、トスカーナのすべてのD.O.C.G.に畑を持つということでした。

キアンティ　クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、 やっと完璧な畑を見つけ、2009年に購入しました。

それがこのカズッチョ　タルレッティです。

「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。

「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。

タルレッティは、前の所有者の名前です。

畑の標高は350m、土壌は主に砂質で少し粘土が混ざっています。

冬と春は雨が降り、夏は暑く乾燥しています。

収穫は手摘みで行います。

発酵は28度にコントロールしながら ステンレスタンクで3週間行います。

マロラクティック発酵もステンレスタンクです。

熟成はフレンチオークとスラヴォニア産オークで行います。

ガーネットがかったルビーレッド。

やわらかい赤の果実やタバコの要素。

味わいは非常にソフトでエレガント。

甘いタンニンが感じられ、非常に生き生きとした印象を保っています。

こちらも一緒にいかがですか