寄島かきめしは、グルメ&ダイニングスタイルショー 春2017新製品コンテストにてフード部門大賞を受賞し ました。
岡山県寄島産の牡蠣は、ほとんどが地元でしか出回 らないため、希少価値があると言われます。
その寄島産牡蠣を使った牡蠣飯、寄島漁港で水揚げ された新鮮なイイダコを使ったタコ飯と寄島漁港で水 揚げされた新鮮なハリイカを使ったイカ飯を超高性能 急速冷凍機「3Dフリーザー」で急速冷凍しておりま す(3D冷凍)ので、電子レンジで加熱しても炊き立 てと変わりなく、美味しくいただけます。
ぷりぷりの牡蠣とやわらかいイイダコ・ハリイカの 食感と旨味を味わってください。
お中元やお歳暮などの贈り物・ギフトに最適なセッ トです。
お米は、蛍も生息している高梁川源流のきれいな水 で育った岡山県新見産の「コシヒカリ」を使用し、清酒 は数々の受賞歴のある地元・寄島の嘉美心酒造さんの 清酒を使用、さらには、塩分控えめで甘口の地元・寄 島のマルツ醤油さんの醤油などを使用しており、地元 にこだわった逸品です。
※牡蠣の数量は、牡蠣の大きさにより異なりますので、ご了承ください。
・内容量 (1)冷凍かきめし 2個(約210g×2)(2)冷凍たこめし 1個(約220g×1)(3)冷凍いかめし 1個(約220g×1) ・原材料 (1)米(岡山県産)、牡蠣(岡山県寄島産)、ごぼう、人参、しょうゆ、油揚げ、三つ葉、清酒、みりん、砂糖、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む。
) (2)米(岡山県産)、イイダコ(岡山県寄島産)、ごぼう、人参、しょうゆ、油揚げ、三つ葉、清酒、みりん、砂糖、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む。
) (3)米(岡山県産)、ハリイカ(岡山県寄島産)、ごぼう、人参、しょうゆ、油揚げ、三つ葉、清酒、みりん、砂糖、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む。
) ・賞味期限 製造から240日 ※開封(加熱)後はお早めにお召し上がりください ・保存方法 要冷凍 -18℃以下 ・配送形態 冷凍便 ・取扱上の注意 開封後は冷蔵庫に保管して下さい。
この容器は、高温に触れると変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避け下さい。
炎天下の車内など高温の場所に放置しないで下さい。