フラボノイド 関連ツイート
天然ビタミンCと合成の違い…
天然のビタミンCはビタミンCだけでなく、フラボノイドなど一緒に働く成分も摂ることができます。@GajdarMuravyov 2018/11/22 08:37
中華めんがなんで黄色か知ってるか?あれは中華めんを作るときにかん水っていうアルカリ性の水を加えると、小麦に含まれるフラボノイドって色素が白色だったのがアルカリ性になることで黄色になるからだ。
@bunta_t_bot 2018/11/22 09:17
コーヒーよりココア!
ココアはとても栄養価の高い飲み物です。活性酸素を中和するポリフェノールがとても豊富に含まれているので、生活習慣病の予防や、細胞の老化に効果があります。
そしてフラボノイドのおかげで、認知症の治療に効果があるのではないかと、研究が進められています。@beautykrkr 2018/11/20 22:51